NUESTROS PERFILES
Color transparente y brillante, con matices plateados y una densidad aparente media a alta; con buena adherencia al cristal y un lagrimeo lento.
Buena intensidad aromática que expresa notas cítricas de piña de agave, lima y cáscara de toronja con un toque de canela y un fino recuerdo ahumado.
De expresión franca, generosa y amable. Con un retrogusto vivo y largo con un toque ahumado y notas cítricas dominantes de toronja, violeta, flores amarillas, canela y hierbabuena. Con alcohol agradable y generoso sugerido como aperitivo o digestivo y que se puede acompañar con quesos azules.
Amarillo intenso con matices brillantes dorados.
Expresivo con notas marcadas de coco, miel y chocolate.
En boca se captura la esencia de vainilla y la sutileza de la madera.
Dorado con reflejos intensos.
Su añejamiento resalta aroma a frutos maduros, vainilla y caramelo.
De sabor dulce y delicado, un tanto meloso pero de final consistente y especiado. Con recuerdo a leña y agave cocido muy definido.